ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്
ഈന്തപ്പഴം അരച്ചത് -50 ഗ്രാം
കിസ്മിസ് അരച്ചത് -25 ഗ്രാം
ഇഞ്ചി ചതച്ചത് -അര ടീസ്പൂണ്
മല്ലിയില അരിഞ്ഞത് -ഒരു ടീസ്പൂണ്
മുളക്പൊടി-അര ടീസ്പൂണ്
പുളി-ഒരു നെല്ലിക്കാ വലിപ്പത്തില്
വെള്ളം-അര കപ്പ്
ഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
വെള്ളം ചേര്ത്ത് പുളി പിഴിഞ്ഞ് ചാറാക്കുക.ഒരു പാത്രത്തില് ഈ പുളി വെള്ളമൊഴിച്ച് അടുപ്പില് വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോള് ബാക്കിയെല്ലാ ചേരുവകളും ചേര്ക്കുക.കുറുകി വരുമ്പോള് വാങ്ങിവെച്ച് ഉപയോഗിക്കാം.