Subscribe : | Download Font | | RSS | | Get News In Email |
 
  1 POUND=81.77 INR  1 EURO=70.71 INR
ukmalayalampathram.com
Tue 28th Mar 2017
പാചകം
  19-06-2016
വാഴപ്പഴവും ഉണക്കമുന്തിരിയും ചേര്‍ത്ത് ദാമ്പത്യം ശക്തിപ്പെടുത്താം
സ്‌പെഷ്യല്‍ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ചേരുവകള്‍ ദാമ്പത്യം ശക്തിപ്പെടുത്തും. അക്കൂട്ടത്തില്‍ പ്രധാനപ്പെട്ട ചിലതാണ് ഇവിടെ പറയുന്നത്. എല്ലാ ദിവസവും കൂട്ടിക്കുഴച്ച് കഴിച്ചാല്‍ ദാമ്പത്യത്തിന്റെ ദൃഢത വര്‍ധിക്കും.

1, നന്നായി പഴുത്ത വാഴപ്പഴം5 എണ്ണം.
2, നെയ്യ് 300 മില്ലി
3, പഞ്ചസാര അവിശ്യത്തിന്
4, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് 100 ഗ്രാം
5,
Full Story
  19-06-2016
ബ്രെഡ് പുഡ്ഡിംഗ് : കുക്കറില്‍ ഉണ്ടാക്കാം
മുട്ട - 2 എണ്ണം. പഞ്ചസാര - 4 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍. പാല്‍ - 2 കപ്പ്. വാനില എസ്സന്‍സ് - 2 തുള്ളി. കശുവണ്ടി ഉണക്ക മുന്തിരി - ഓരോ സ്പൂണ്‍ വീതം. കാരമലിനായി കരിച്ചെടുക്കാന്‍ പഞ്ചസാര - 3 സ്പൂണ്‍.

പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം

ബ്രെഡ് പീസുകളുടെ വശങ്ങള്‍ മുറിച്ചുകളഞ്ഞ് ചെറുകഅണങ്ങളാക്കി 15 മിനിറ്റ് സമയം പാലില്‍ മുക്കിവയ്ക്കുക. പഞ്ചസാരയും മുട്ടയും
Full Story
  23-04-2016
ഹൈദരാബാദി മട്ടന്‍ ബിരിയാണി
ബസ്മതി റൈസ് - ഒരു കിലോഗ്രാം, ആട്ടിറച്ചി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് - ഒരു കിലോഗ്രാം, നെയ്യ് - ഒരു കപ്പ്, പാചകഎണ്ണ - ഒരു കപ്പ്, തൈര് - രണ്ടു കപ്പ്, മല്ലിയില - മൂന്നു കപ്പ്, തേങ്ങ ചുരണ്ടിയത് - ഒരെണ്ണം, ഇഞ്ചി അരച്ചത് - അഞ്ച് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍, വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത് - അഞ്ച് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍, ഗരം മസാല, ഗ്രാമ്പൂ, കുരുമുളക്, പട്ട, ഏലയ്ക്ക എന്നിവ - അഞ്ച്
Full Story
  23-04-2016
കീമ ബിരിയാണി
കീമ (കൊത്തിയരിഞ്ഞ ഇറച്ചി) - ്യൂനാനൂറ് ഗ്രാം, അരി - അരക്കിലോ, തേങ്ങ - അഞ്ച് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍, സവാള നീളത്തില്‍ അരിഞ്ഞത് - മൂന്നെണ്ണം, മല്ലിയില - ഒരു കപ്പ്, പട്ട - ഒരെണ്ണം, നാരങ്ങ - ഒരെണ്ണം, ഗ്രാമ്പൂ - നാലെണ്ണം, ഉപ്പ് - പാകത്തിന്, എണ്ണ - വറുക്കാന്‍
അരയ്ക്കാന്‍
ഉലുവ വറുത്തത് - അര ടീ സ്പൂണ്‍, ജീരകം, മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി - അര ടീ സ്പൂണ്‍ വീതം,
Full Story
  28-03-2016
തന്തൂരി ചിക്കന്‍
വീട്ടിലുണ്ടാക്കാനുള്ള ഗ്രില്‍ ഉള്ള മൈക്രോവേവ് ഓവന്‍ ഉണ്ടെങ്കില്‍ മാത്രമേ തന്തൂരി ചിക്കന്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാന്‍ പറ്റുകയുള്ളൂ. യുകെയില്‍ എല്ലാവരുടെയും വീട്ടില്‍ അതുണ്ട് എന്നതിനാല്‍ മറ്റൊരു ചോദ്യത്തിന് അവസരമില്ല. ഇനി ചേരുവകളെക്കുറിച്ച് പറയാം.

ചിക്കന്‍ ലെഗ്‌സ് - 4 പീസ്
തൈര് - 100 ഗ്രാം
ഇഞ്ചിയും
Full Story
  28-03-2016
ചില്ലി ടച്ചിങ്‌സ്
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍

1 വറ്റല്‍ മുളക് - 5 എണ്ണം
2 ചുവന്നുള്ളി - 7 എണ്ണം
3 വെളുത്തുള്ളി - 1 അല്ലി
4 വാളന്‍ പുളി - ഒരു നെല്ലിക്ക വലുപ്പത്തില്‍
5 കഞ്ഞിവെള്ളം - (പച്ചവെള്ളം) അര കപ്പ്
6 വെളിച്ചെണ്ണ - 1 ടീ സ്പൂണ്‍
7 ഉപ്പ് - പാകത്തിന്

വറ്റല്‍ മുളക് നന്നായി ചുട്ടെടുക്കുക, ചുടാന്‍ സാഹചര്യം ഇല്ലാത്തവര്‍ ലേശം എണ്ണയില്‍ വറുത്താലും മതി. അതിനു
Full Story
  15-02-2016
ബീഫ് ഉലര്‍ത്തിയത്
ബീഫെന്നു കേട്ടാല്‍ ഇന്ത്യയില്‍ മാത്രമേ നെറ്റി ചുളിക്കുന്ന പ്രശ്‌നമുള്ളൂ. യുകെയില്‍ ബീഫിന് കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ പ്രശ്‌നം മാത്രമല്ലേയുള്ളൂ. ബീഫ് ഉലര്‍ത്തിയതുണ്ടാക്കാന്‍ ഈ റെസിപ്പി പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ.

ചേരുവകള്‍
ബീഫ് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത്(ബീഫ് ക്യൂബ്‌സ്) - 900 ഗ്രാം
സവാള - നാല് എണ്ണം ( അരിഞ്ഞത് )
പച്ചമുളക്(
Full Story
  15-02-2016
പാവയ്ക്ക അച്ചാര്‍
ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാന്‍ രുചികരമായ പാവയ്ക്ക അച്ചാര്‍. തയാറാക്കാന്‍ എളുപ്പം.

പാവയ്ക്കാ - 1 എണ്ണം
മുളക് പൊടി - 2 ടീസ്പൂണ്‍
മഞ്ഞള്‍ പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂണ്‍
ഉള്ളി - 1/2 കപ്പ്
ഇഞ്ചി - 1 1/2 ടീസ്പൂണ്‍
വെളുത്തുള്ളി - 2 ടീസ്പൂണ്‍
കറിവെപ്പല - 2 തണ്ട്
കടുക് - 1/2 ടീസ്പൂണ്‍
കായം - 1/2 ടീസ്പൂണ്‍
ഉലുവ - 1/2 ടീസ്പൂണ്‍
പച്ചമുളക് - 2 എണ്ണം
വെളിച്ചെണ്ണ - 4 ട&#
Full Story
[3][4][5][6][7]
 
-->




 
Close Window