|
ചേരുവ:
പാല് - ഒരു കപ്പ്
പഴം - ഒന്ന്
മഞ്ഞള് - അര ടീസ്പൂണ്
ഇഞ്ചി - 1 കഷ്ണം
കറുവപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂണ് (പൊടിച്ചത്)
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
ചേരുവകള് മിക്സിയില് കുഴമ്പു പരുവത്തില് അരയ്ക്കുക. അല്പം തേന് ചേര്ക്കാവുന്നതാണ് (മധുരം താല്പര്യം ഉള്ളവര്ക്ക്). ആഴ്ചയില് രണ്ട് തവണ ഈ സ്മൂത്തി കുടിക്കാവുന്നതാണ്. രാവിലെ കുടിക്കുന്നതാണ് കൂടുതല് ഫലപ്രദം. |
